第130章 夺菜
闻言，何晶晶也是叹了口气，叶海轩说的非常有道理。
这次的比赛按照规定应该是半封闭式的，在比赛开始之前就已经进行了清山，按道理应该没有其他人混进来。
可是之前来行刺的那两个人一看就是练家子，而且是针对自己的有预谋的一场刺杀。
何晶晶感觉到自己应该是惹到了什么不该惹的人，但是又想不出为什么。
自己明明除了钟亮和蔡诗诗就没有的罪过其他的权贵了呀？而且蔡家和钟家应该没有这么大的权利直接在这种国家级的比赛上做手脚，放人进来。
看来这件事情只有之后出去问问干爹了。
这件事情是知府大人一手操办的，而且知府大人不可能害自己。
“也只能如此了。”何晶晶应了一声后，准备开始处理叶海轩打猎回来的那些东西。
叶海轩带回来的东西很杂也很多，基本上能被打猎的小动物都被叶海轩打回来了，何晶晶再次感叹自己这次还真的是带了一个不错的帮手。
“需要帮忙吗？”叶海轩见何晶晶熟练的处理那些自己非常陌生的山野味道，有些不好意思的站在一旁问道。
“不用了，你坐着等吃就行了。”何晶晶看着手足无措的叶海轩觉得有些好笑，让他来打下手恐怕只会更忙。
叶海轩有些哂哂的摸了摸自己的鼻子，然后闪到了一遍准备逗逗老虎玩。
“看这儿！”叶海轩捡起了一根木棒，然后对着那只大老虎挑逗到。
结果老虎懒洋洋的瞥了一眼叶海轩，又继续闭目养神晒太阳。
“嘿，这老虎还不理我了。”叶海轩觉得有些郁闷，明明自己回来的时候这老虎还在何晶晶的掌下左蹭蹭右蹭蹭，看起来好不惬意。
“我非要让你理我不可。”叶海轩有些不服气，拿起了何晶晶拔下来的那些山鸡毛，然后将鸡毛捆在一起，做成了一个大型的“逗猫棒”，又对着大老虎一阵挑逗。
然而老虎还是懒洋洋的不理睬叶海轩。
叶海轩气不过，也决定不再理这只不听话的大老虎，转身开始用自己做的逗猫棒逗那些小老虎。
这边何晶晶一刻不停歇的处理那些食材，现在毕竟是夏天，死去的动物不快点处理会发出腐烂的味道。
不新鲜的食材，再怎么料理都无法做出令人满意的味道。
眼看着时间流逝，何晶晶暗暗地擦了把汗，又加快了手上的动作。
“咚咚咚”何晶晶开始剁肉了。
何晶晶将那些动物的肉都剃了下来，然后按照自己的配比，将不同动物的肉混合在一起剁成了肉馅，看得叶海轩直皱眉头。
“何晶晶，你这是什么玩意儿啊。”叶海轩实在忍不住了，这么大杂烩的东西味道能好吗？
“你别着急，过一会儿你就知道了。”何晶晶也懒得和叶海轩这个行外人多说话，解释起来太麻烦了，只搪塞了几句，又开始加快了手上的速度。
何晶晶的手腕上的力量还是非常不错的，长年累月的训练让何晶晶对于肉馅的掌握到了炉火纯青的地步。
这几种不同的肉类混合在一起之后，弹性和粘度都发生了质的变化，让口感更细腻更丰富，更弹牙。
传统的狮子头若是稍不留意，火候和手劲不到位，做出来就会非常的松散，完全就俗套成了一坨大丸子。
而到位的狮子头咬下去非常的弹牙，而且汁水丰厚。
何晶晶巧妙的选用了不同的野味，将天然的鲜味经过调配融合在一起，然后简单的调味过后就开始摔打上劲了。
“你这行不行啊，要不我来？”叶海轩见何晶晶汗都流了下来，就差点把背浸湿了，有些心疼何晶晶，但话一出口就变味了。
“你不行，你掌握不好。”何晶晶没好气的对叶海轩说道，这个叶公子还真是不会说话啊。
叶海轩也自知失言了，张了张口始终还是没有说出什么，退到了一边上，皱着眉头看着何晶晶在那里忙活着。
在何晶晶的处理下，案板上不一会儿就摆上了一个个圆滚滚的狮子头，叶海轩看着这些纯肉的狮子头，眉头就皱的更紧了。
虽说这些肉都来自山里的野味，肉质不用说，肯定非常得好，但是这么多肉做成一个狮子头，还没有加任何的蔬菜蘑菇，吃起来肯定会非常的腻味。
叶海轩又响起了之前自己吃过的那些狮子头，看着这些生肉突然觉得有些反胃。
“小虎，接着！”何晶晶看着自己的作品，非常的满意，今天的劲道掌握的刚刚好，心里一高兴就将刚做好的那个生的狮子头扔给了老虎。
对于叶海轩的挑逗爱答不理的老虎，见到何晶晶的狮子头之后变得非常的温顺，开心的接住了狮子头，吃的津津有味。
“叶公子，看你这样子好像对我的狮子头非常不满意啊。”何晶晶注意到了叶海轩的表情和动作，从自己开始剁肉的时候叶海轩的眉头就没有舒展过。
叶海轩摇了摇头，然后将自己的顾虑告诉了何晶晶，这纯肉的狮子头怎么着也会非常的腻味吧！
何晶晶听完，笑了一声，然后将最后一个狮子头捏好之后，就开始做狮子头了。
何晶晶将那些肉丸子用刚炼好的油炸透，然后配上自己秘制的汁水，简单的炖煮之后就拿给了叶海轩。
“尝尝。”何晶晶一脸期待的看着叶海轩。
“就这么简单？”叶海轩有些不可思议，这狮子头怎么这么快就做好了，而且做得这么简单。
叶海轩颤抖着筷子，然后夹了一块狮子头放进嘴里，入口的一瞬间，叶海轩感觉香气直冲太阳穴。
“真是神奇的味道。”叶海轩想不出再好的形容词了，只能用神奇来形容。
何晶晶见叶海轩对自己的狮子头很满意，心里大概也有底了。
这种山林间的野味，不需要加很多的调味料，单凭自己本身的额鲜味就能激发人类对味觉的最大的追求。
“什么人！”
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这次的比赛按照规定应该是半封闭式的，在比赛开始之前就已经进行了清山，按道理应该没有其他人混进来。
可是之前来行刺的那两个人一看就是练家子，而且是针对自己的有预谋的一场刺杀。
何晶晶感觉到自己应该是惹到了什么不该惹的人，但是又想不出为什么。
自己明明除了钟亮和蔡诗诗就没有的罪过其他的权贵了呀？而且蔡家和钟家应该没有这么大的权利直接在这种国家级的比赛上做手脚，放人进来。
看来这件事情只有之后出去问问干爹了。
这件事情是知府大人一手操办的，而且知府大人不可能害自己。
“也只能如此了。”何晶晶应了一声后，准备开始处理叶海轩打猎回来的那些东西。
叶海轩带回来的东西很杂也很多，基本上能被打猎的小动物都被叶海轩打回来了，何晶晶再次感叹自己这次还真的是带了一个不错的帮手。
“需要帮忙吗？”叶海轩见何晶晶熟练的处理那些自己非常陌生的山野味道，有些不好意思的站在一旁问道。
“不用了，你坐着等吃就行了。”何晶晶看着手足无措的叶海轩觉得有些好笑，让他来打下手恐怕只会更忙。
叶海轩有些哂哂的摸了摸自己的鼻子，然后闪到了一遍准备逗逗老虎玩。
“看这儿！”叶海轩捡起了一根木棒，然后对着那只大老虎挑逗到。
结果老虎懒洋洋的瞥了一眼叶海轩，又继续闭目养神晒太阳。
“嘿，这老虎还不理我了。”叶海轩觉得有些郁闷，明明自己回来的时候这老虎还在何晶晶的掌下左蹭蹭右蹭蹭，看起来好不惬意。
“我非要让你理我不可。”叶海轩有些不服气，拿起了何晶晶拔下来的那些山鸡毛，然后将鸡毛捆在一起，做成了一个大型的“逗猫棒”，又对着大老虎一阵挑逗。
然而老虎还是懒洋洋的不理睬叶海轩。
叶海轩气不过，也决定不再理这只不听话的大老虎，转身开始用自己做的逗猫棒逗那些小老虎。
这边何晶晶一刻不停歇的处理那些食材，现在毕竟是夏天，死去的动物不快点处理会发出腐烂的味道。
不新鲜的食材，再怎么料理都无法做出令人满意的味道。
眼看着时间流逝，何晶晶暗暗地擦了把汗，又加快了手上的动作。
“咚咚咚”何晶晶开始剁肉了。
何晶晶将那些动物的肉都剃了下来，然后按照自己的配比，将不同动物的肉混合在一起剁成了肉馅，看得叶海轩直皱眉头。
“何晶晶，你这是什么玩意儿啊。”叶海轩实在忍不住了，这么大杂烩的东西味道能好吗？
“你别着急，过一会儿你就知道了。”何晶晶也懒得和叶海轩这个行外人多说话，解释起来太麻烦了，只搪塞了几句，又开始加快了手上的速度。
何晶晶的手腕上的力量还是非常不错的，长年累月的训练让何晶晶对于肉馅的掌握到了炉火纯青的地步。
这几种不同的肉类混合在一起之后，弹性和粘度都发生了质的变化，让口感更细腻更丰富，更弹牙。
传统的狮子头若是稍不留意，火候和手劲不到位，做出来就会非常的松散，完全就俗套成了一坨大丸子。
而到位的狮子头咬下去非常的弹牙，而且汁水丰厚。
何晶晶巧妙的选用了不同的野味，将天然的鲜味经过调配融合在一起，然后简单的调味过后就开始摔打上劲了。
“你这行不行啊，要不我来？”叶海轩见何晶晶汗都流了下来，就差点把背浸湿了，有些心疼何晶晶，但话一出口就变味了。
“你不行，你掌握不好。”何晶晶没好气的对叶海轩说道，这个叶公子还真是不会说话啊。
叶海轩也自知失言了，张了张口始终还是没有说出什么，退到了一边上，皱着眉头看着何晶晶在那里忙活着。
在何晶晶的处理下，案板上不一会儿就摆上了一个个圆滚滚的狮子头，叶海轩看着这些纯肉的狮子头，眉头就皱的更紧了。
虽说这些肉都来自山里的野味，肉质不用说，肯定非常得好，但是这么多肉做成一个狮子头，还没有加任何的蔬菜蘑菇，吃起来肯定会非常的腻味。
叶海轩又响起了之前自己吃过的那些狮子头，看着这些生肉突然觉得有些反胃。
“小虎，接着！”何晶晶看着自己的作品，非常的满意，今天的劲道掌握的刚刚好，心里一高兴就将刚做好的那个生的狮子头扔给了老虎。
对于叶海轩的挑逗爱答不理的老虎，见到何晶晶的狮子头之后变得非常的温顺，开心的接住了狮子头，吃的津津有味。
“叶公子，看你这样子好像对我的狮子头非常不满意啊。”何晶晶注意到了叶海轩的表情和动作，从自己开始剁肉的时候叶海轩的眉头就没有舒展过。
叶海轩摇了摇头，然后将自己的顾虑告诉了何晶晶，这纯肉的狮子头怎么着也会非常的腻味吧！
何晶晶听完，笑了一声，然后将最后一个狮子头捏好之后，就开始做狮子头了。
何晶晶将那些肉丸子用刚炼好的油炸透，然后配上自己秘制的汁水，简单的炖煮之后就拿给了叶海轩。
“尝尝。”何晶晶一脸期待的看着叶海轩。
“就这么简单？”叶海轩有些不可思议，这狮子头怎么这么快就做好了，而且做得这么简单。
叶海轩颤抖着筷子，然后夹了一块狮子头放进嘴里，入口的一瞬间，叶海轩感觉香气直冲太阳穴。
“真是神奇的味道。”叶海轩想不出再好的形容词了，只能用神奇来形容。
何晶晶见叶海轩对自己的狮子头很满意，心里大概也有底了。
这种山林间的野味，不需要加很多的调味料，单凭自己本身的额鲜味就能激发人类对味觉的最大的追求。
“什么人！”
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