第140章 精湛的刀工
一旁的蔡诗诗见状，冷哼了一声，心道了一句：“没见识的乡下小贱人。”
感受到了不远处蔡诗诗不和善的目光的何晶晶也没有理会蔡诗诗，而是继续平静的抽签。
选了一会儿时候，何晶晶决定了那根签，然后拿在手里握住了。
但是半晌之后，何晶晶又放下了，选择了另外一根，迅速抽了出来。
豆腐！
见自己居然抽中了豆腐，何晶晶的眉头形成了一个“川”字。
这豆腐虽然比生鸡蛋好了不是一星半点，但是在这些食材中也是前三的难切。
组委会准备的豆腐非常的软，一碰就会碎掉，即便是有几十年经验的老师傅也难免会切成一堆豆腐渣，更别说何晶晶这个只有十几岁的女娃了。
何晶晶从抽签台上下来的时候，叶海轩就立刻围了过去。
“抽到了什么？”叶海轩一脸紧张的看着何晶晶，生怕何晶晶说出什么怪异的食材。
“你猜。”何晶晶决定卖个关子，然后脸色非常苦涩的让叶海轩猜一猜。
见何晶晶居然是这个表情，叶海轩心道不好，难道何晶晶真的抽中了生鸡蛋？
“没关系，咱们一起来想办法解决。”叶海轩深吸了一口气，然后努力微笑对何晶晶说道。
见叶海轩居然上前安慰何晶晶，蔡诗诗的眼睛简直可以喷火了，然后转头干脆不看，眼不见心不烦。
“何晶晶，我总有一天要让你身败名裂，要让海轩哥哥回到我的身边！”
“这有什么好想办法的？”何晶晶又装作闷闷不乐的用苦涩的语气对叶海轩说道：“就算是大罗神仙也没有办法啊。”
“可能就是上天看不得我活着吧。”何晶晶还装作流泪一般，用衣袖在眼角擦了两下。
见何晶晶居然难过到哭泣了，叶海轩一下子慌了神。
“大不了我进京面圣，用我这条命换你！”叶海轩的话一出，何晶晶整个人都震惊了，然后一脸不可思议的看着叶海轩。
“你别想多了，我是不想让你这么好的手艺真的就烟消云散了，少一个我没事儿，反正我也不会做饭。”叶海轩脸红着对何晶晶解释道。
何晶晶心中感慨，叶海轩这个兄弟自己还真是结交对了。
“兄弟，就冲你这句话，我也得给你说实话了！”何晶晶一脸感动的看着眼前的叶海轩，越发觉得叶公子长得顺眼了起来。
“兄弟？”叶海轩皱着眉头看着何晶晶，这丫头好像有些不对劲啊？
“对啊，兄弟，兄弟你真是太仗义了！”何晶晶又感慨了一下：“我抽中的是豆腐。”
一听何晶晶抽中的是豆腐，叶海轩悬着的心放下了一半。
不是生鸡蛋就还有回旋的余地！
“可是，这豆腐也非常不好切，听说他们用的是南豆腐，很软。”叶海轩的眉头皱了起来，大赛用的豆腐类似豆花那种形态。
就算是御膳房的那些厨师来切，也不一定能切出令人满意的形态啊！
“只要不是生鸡蛋，一切都好说。”何晶晶拍了拍叶海轩的肩膀，然后豁然的说道。
“嗯，是这个道理。”叶海轩点了点头，肯定了何晶晶的说法。
虽然何晶晶为自己抽中了豆腐而感到庆幸，但是又为刚才发生的小插曲而感到后怕，差一点自己拿到的就是生鸡蛋了。
自己刚才在抽签的时候，那签子被人做了手脚！
自己将手伸进去的时候，明显感觉到有那么几根签子就一直贴着自己的手，何晶晶想甩也甩不掉。
但送上门的总没有好事，所以何晶晶留了个心眼，在抽签的时候把那几个总喜欢黏上来的东西拨到了地上。
掉在地上的签就作废了，何晶晶就抽了一个离自己很远的签子。
等何晶晶抽完自己的签子，再往地上一看，那几个总是黏上来的签子的确就是写着醒目的“生鸡蛋”三个大字。
但是何晶晶选择不给叶海轩说，叶海轩这个兄弟这么仗义，若是这种小事情都要说出来让他担心的话，自己就太不厚道了。
反正自己也没有什么太大的损失，豆腐就豆腐吧！
何晶晶之所以有切豆腐的底气，是因为前世的时候，自己的老师在训练自己刀工的时候经常让自己做大煮干丝。
就是将豆腐皮切成像头发丝那么细，然后放在水里还不能散开，必须得凝结成一朵绽开的菊花的模样。
虽然这南豆腐并不像干丝那么好切，但是何晶晶也不着急，因为前世自己也切过这种南豆腐，但是是在西餐的做法中才有。
何晶晶无比庆幸自己当年闲着没事儿的时候还去学了西餐的刀工。
“下面选手请到比赛区就位。”时间差不多了，主持人宣布选手就位了。
“何晶晶，加油。”叶海轩深吸了一口气，对何晶晶说道。
何晶晶点点头，自己无论如何也要活下去，不然走这一趟真的是太亏了。
何晶晶来到比赛区域，打开了自己的食盒，然后小心翼翼的取出了豆腐。
看着何晶晶小心翼翼的模样，蔡诗诗非常的得意。虽然自己的胡萝卜很细，但是质地很硬，所以只要用心一点，小心一点，完全可以切的非常均匀非常细。
但是何晶晶的豆腐就不一样了，稍微用点力就会碎成豆腐渣。
所以蔡诗诗心情非常好的切着自己的胡萝卜，中途还是不是的看看何晶晶的进度。
何晶晶拿到豆腐的时候，并没有立刻开始切，而是仔细观察了一下这块豆腐的形态。
何晶晶觉得这块豆腐从某个角度看来非常像一只鱼，何晶晶打定主意之后开始动刀子了。
刀起刀落，动作非常的娴熟，而且非常的流畅。
何晶晶的这一套动作吸引了不少评委的目光，不管结果如何，何晶晶的这个架势还是非常足的。但是蔡诗诗却不以为然，因为自己离得近，看到何晶晶的那些豆腐早就变成了豆腐渣！
“比赛结束，现在各位选手带着自己的作品来到评委席！”
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感受到了不远处蔡诗诗不和善的目光的何晶晶也没有理会蔡诗诗，而是继续平静的抽签。
选了一会儿时候，何晶晶决定了那根签，然后拿在手里握住了。
但是半晌之后，何晶晶又放下了，选择了另外一根，迅速抽了出来。
豆腐！
见自己居然抽中了豆腐，何晶晶的眉头形成了一个“川”字。
这豆腐虽然比生鸡蛋好了不是一星半点，但是在这些食材中也是前三的难切。
组委会准备的豆腐非常的软，一碰就会碎掉，即便是有几十年经验的老师傅也难免会切成一堆豆腐渣，更别说何晶晶这个只有十几岁的女娃了。
何晶晶从抽签台上下来的时候，叶海轩就立刻围了过去。
“抽到了什么？”叶海轩一脸紧张的看着何晶晶，生怕何晶晶说出什么怪异的食材。
“你猜。”何晶晶决定卖个关子，然后脸色非常苦涩的让叶海轩猜一猜。
见何晶晶居然是这个表情，叶海轩心道不好，难道何晶晶真的抽中了生鸡蛋？
“没关系，咱们一起来想办法解决。”叶海轩深吸了一口气，然后努力微笑对何晶晶说道。
见叶海轩居然上前安慰何晶晶，蔡诗诗的眼睛简直可以喷火了，然后转头干脆不看，眼不见心不烦。
“何晶晶，我总有一天要让你身败名裂，要让海轩哥哥回到我的身边！”
“这有什么好想办法的？”何晶晶又装作闷闷不乐的用苦涩的语气对叶海轩说道：“就算是大罗神仙也没有办法啊。”
“可能就是上天看不得我活着吧。”何晶晶还装作流泪一般，用衣袖在眼角擦了两下。
见何晶晶居然难过到哭泣了，叶海轩一下子慌了神。
“大不了我进京面圣，用我这条命换你！”叶海轩的话一出，何晶晶整个人都震惊了，然后一脸不可思议的看着叶海轩。
“你别想多了，我是不想让你这么好的手艺真的就烟消云散了，少一个我没事儿，反正我也不会做饭。”叶海轩脸红着对何晶晶解释道。
何晶晶心中感慨，叶海轩这个兄弟自己还真是结交对了。
“兄弟，就冲你这句话，我也得给你说实话了！”何晶晶一脸感动的看着眼前的叶海轩，越发觉得叶公子长得顺眼了起来。
“兄弟？”叶海轩皱着眉头看着何晶晶，这丫头好像有些不对劲啊？
“对啊，兄弟，兄弟你真是太仗义了！”何晶晶又感慨了一下：“我抽中的是豆腐。”
一听何晶晶抽中的是豆腐，叶海轩悬着的心放下了一半。
不是生鸡蛋就还有回旋的余地！
“可是，这豆腐也非常不好切，听说他们用的是南豆腐，很软。”叶海轩的眉头皱了起来，大赛用的豆腐类似豆花那种形态。
就算是御膳房的那些厨师来切，也不一定能切出令人满意的形态啊！
“只要不是生鸡蛋，一切都好说。”何晶晶拍了拍叶海轩的肩膀，然后豁然的说道。
“嗯，是这个道理。”叶海轩点了点头，肯定了何晶晶的说法。
虽然何晶晶为自己抽中了豆腐而感到庆幸，但是又为刚才发生的小插曲而感到后怕，差一点自己拿到的就是生鸡蛋了。
自己刚才在抽签的时候，那签子被人做了手脚！
自己将手伸进去的时候，明显感觉到有那么几根签子就一直贴着自己的手，何晶晶想甩也甩不掉。
但送上门的总没有好事，所以何晶晶留了个心眼，在抽签的时候把那几个总喜欢黏上来的东西拨到了地上。
掉在地上的签就作废了，何晶晶就抽了一个离自己很远的签子。
等何晶晶抽完自己的签子，再往地上一看，那几个总是黏上来的签子的确就是写着醒目的“生鸡蛋”三个大字。
但是何晶晶选择不给叶海轩说，叶海轩这个兄弟这么仗义，若是这种小事情都要说出来让他担心的话，自己就太不厚道了。
反正自己也没有什么太大的损失，豆腐就豆腐吧！
何晶晶之所以有切豆腐的底气，是因为前世的时候，自己的老师在训练自己刀工的时候经常让自己做大煮干丝。
就是将豆腐皮切成像头发丝那么细，然后放在水里还不能散开，必须得凝结成一朵绽开的菊花的模样。
虽然这南豆腐并不像干丝那么好切，但是何晶晶也不着急，因为前世自己也切过这种南豆腐，但是是在西餐的做法中才有。
何晶晶无比庆幸自己当年闲着没事儿的时候还去学了西餐的刀工。
“下面选手请到比赛区就位。”时间差不多了，主持人宣布选手就位了。
“何晶晶，加油。”叶海轩深吸了一口气，对何晶晶说道。
何晶晶点点头，自己无论如何也要活下去，不然走这一趟真的是太亏了。
何晶晶来到比赛区域，打开了自己的食盒，然后小心翼翼的取出了豆腐。
看着何晶晶小心翼翼的模样，蔡诗诗非常的得意。虽然自己的胡萝卜很细，但是质地很硬，所以只要用心一点，小心一点，完全可以切的非常均匀非常细。
但是何晶晶的豆腐就不一样了，稍微用点力就会碎成豆腐渣。
所以蔡诗诗心情非常好的切着自己的胡萝卜，中途还是不是的看看何晶晶的进度。
何晶晶拿到豆腐的时候，并没有立刻开始切，而是仔细观察了一下这块豆腐的形态。
何晶晶觉得这块豆腐从某个角度看来非常像一只鱼，何晶晶打定主意之后开始动刀子了。
刀起刀落，动作非常的娴熟，而且非常的流畅。
何晶晶的这一套动作吸引了不少评委的目光，不管结果如何，何晶晶的这个架势还是非常足的。但是蔡诗诗却不以为然，因为自己离得近，看到何晶晶的那些豆腐早就变成了豆腐渣！
“比赛结束，现在各位选手带着自己的作品来到评委席！”
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